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Festival d'Yak

Type : Circuit culturel

Durée: 8 jours

A partir de 490 €/pers

Sites à visiter:


Réserve naturelle de Khustain Nuruu, Réserve naturelle de Khugnu Khan, Mont Khugnu Khan, Dune de sable Elsen Tasarkhai, Vallée d'Orkhon, Canyon d'Uurtyin Tokhoi, Chute d'eau Ulaantsutgalan, Monastère Tuvkhen, Kharkhorin-l'ancienne capitale, Monastère Erdenezuu

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Présentation

En Mongolie, le yak joue un rôle important dans la vie des éleveurs. Le Yak est utilisé pour le transport et aussi fourni des matériaux premiers indispensables, comme la laine pour fabrication des vêtements chauds et  lait et viande pour la nourriture et même leurs excréments sont utilisés comme combustible.
Même si le yak est un animal bien domestiqué, il est aussi un coureur étonnamment rapide. En Mongolie, les courses de yak sont devenues une forme de divertissement local très populaire. Ces courses sont une partie indispensable de festivals, comme le Festival de Yak qui a lieu dans la province d'Uvurkhangai en juillet. Pendant le Festival de Yak, sauf des courses de yak, vous pourrez participer des rodéos d'yak, des compétitions de traite et même un concours de beauté d'yak.
Des milliers de gens, tout vêtu dans des costumes traditionnelles colorées surgissent de nulle part pour se ressembler au cœur de la steppe. Ils installent leurs tentes et jouissent de l'atmosphère joyeuse du marché temporaire et l'excitation des compétitions.
Les yaks n'ont pas été domestiqués à tel point comme des chevaux, donc ils peuvent être tout à fait imprévisibles!
Ca peut arriver que le courses ont fini aux endroits d'autres que la ligne d'arrivée, puisqu'un yak peut décider d'arrêter et manger ou partir dans une direction complètement différente. Mais ces surprises sont ce qui fait les courses d'yak si intéressantes. Après tout, l’importance c’est de s'amuser et la victoire n'est pas la priorité principale du tout.
Cette festivité qui aura lieu dans la région centrale de la Mongolie, nous offre aussi l'occasion de découvrir la Mongolie authentique, telle que vous l'imaginez!  Vous évoluez à travers les vastes steppes luxuriantes où vous pouvez observer les nombreuses scènes de la vie rurale. Entre yourtes et troupeaux, canyon et chutes d’eau, vous progressez dans la découverte du patrimoine de cette région considérée comme le véritable berceau du peuple Mongol.

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Programme

Jour 1. ( 19 juillet ) Oulan-Bator

Accueil à l’aéroport par notre équipe. Transfert à l’Hôtel.
Nous partons après le déjeuner à la découverte d’Oulan-Bator, ville étonnante aux contrastes exacerbés. Cette capitale aux allures soviétiques encore marquée par son histoire est aujourd’hui bien vivante. Au carrefour des influences orientales et occidentales, elle semble en pleine transition entre économie communiste et capitaliste, mode de vie nomade et sédentaire.
Les visites du Musée National d’Histoire puis du Monastère Gandan, le plus grand centre religieux de Mongolie, vous donneront une bonne base historique et culturelle pour partir à la découverte du pays.
Soirée au conservatoire national pour un spectacle de chants et danses traditionnels.

Nuit: à l'hôtel, déjeuner en viile, dîner libre

Jour 2. ( 20 juillet ) Oulan-Bator - Khustain Nuruu - Khugnu khan

Tôt le matin nous quittons l’animation de la capitale pour débuter notre aventure à travers la vaste steppe centrale de Mongolie.
Dans la réserve naturelle de Khustain Nuruu nous attend notre première rencontre mongole. Cette réserve créée pour protéger les espèces rares mongoles est réputée pour la réintroduction réussie des mythiques chevaux de Prjewalski. Une promenade au cœur des monts Khustai, nous permettra d’observer ces chevaux sauvages lors de leur pâturage matinal.
Puis nous rejoignons la réserve naturelle de Khugnu Khan. C’est ici que l’excentricité de la nature mongole prend tout son sens. En effet, on y trouve un étrange mariage entre la steppe verdoyante et une grande dune de sable plantée ici, tel un caprice de la nature.
Nous faisons connaissance avec la première famille nomade de notre séjour, qui nous accueillera pour la nuit.  
Dans la convivialité de la yourte, nous dégusterons notre premier « Suutei Tsai »- thé au lait salé, et « Aaruul »- le fromage mongol sec.
L’après-midi, une courte randonnée parmi les étranges formes rocheuses du mont Khugnu khan nous permet d’atteindre les ruines du monastère Uvgunt.
Possibilité d'effectuer une balade à dos de chameaux dans la dune d'Elsen Tasarkhai.

Nuit: sous la yourte chez l'habitant, trajet en mini van: 4-6 h, à pied: 2-3 h

Jour 3. ( 21 juillet ) Khugnu Khan - Uurtyin Tokhoi
Aujourd’hui, nous plongeons au cœur de la célèbre vallée d’Orkhon, le véritable berceau du peuple mongol, classée Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO. La Vallée d’Orkhon est l’une des plus peuplée. Ses conditions climatiques plus favorables ont attiré bon nombre de familles nomades vivant de leur élevage.
Notre première étape est le canyon Uurtyin Tokhoi offrant une vue impressionnante sur l’ensemble de la vallée.

Nuit: en camp touristique, trajet en mini van: 4-6 h, à pied: 1-2 h

Jour 4. ( 22 juillet ) Uurtyin Tokhoi - Gyatruut
Nous traversons la vallée d’est en ouest afin de gagner le campement de notre famille nomade à une cinquantaine de kilomètres au fond de la vallée. Nous parcourons de vastes plaines herbeuses, ponctuées de roches de basalte et cernées par d'anciens volcans endormis. A nos côtés, l'Orkhon suit son cours, sillonnant entre parterres d’Edelweiss et gorges escarpées. Notre progression lente sur la piste abîmée nous laisse tout le loisir d’observer les différentes scènes de la vie nomade. De manière inattendue nous nous retrouvons au bord de la célèbre chute d’eau Ulaantsutgalan. Une courte promenade dans le fond du canyon jusqu’au pied de la chute vaut le détour.

Nuit: sous la yourte chez l'habitant, trajet en mini van: 3-4 h, à pied: 1-2 h

Jour 5. ( 23 juillet )Festival d'Yaks
Aujourd'hui c'est le jour de la fête. Tôt le matin nous irons vers le lieu où les éleveurs d’yak de différentes régions se rassemblé pour nous montrer leur capacité d’éleveur. Dans le programme, vous découvrirez la course des yaks, le rodéo des yaks féroces, et le fameux match de Polo avec des yaks. Vous pouvez même participer à des compétitions destinées aux touristes. Par exemple : La compétition de mémoriser le couleur des yaks et les nommer,  des différentes joues traditionnels d’osselet etc.   
Le soir nous dégusterons  un Khorkhog, une spécialité des nomades. Ce plat mongol utilise un mode de cuisson original : dans une peau d’animal, elle-même disposée sur un feu, sont fourrées des pierres chaudes puis la viande et les légumes à cuisiner. Tout un art ! Le résultat est unique.
Nous clôturons notre soirée par une fête de feu au campement de notre hôte.
Nuit: sous la yourte chez l'habitant

Jour 6. ( 24 juillet ) Gyatruut - Tuvkhen - Kharkhorin
C’est une journée culturelle qui nous attend aujourd’hui avec la visite de l’ermitage de Tuvkhen et le monastère d’Erdene Zuu, ainsi que de Kharkhorin l’ancienne capitale de l’empire mongol.
Après avoir dit au revoir à nos hôtes nomades nous partons visiter le monastère de Tüvkhen datant du XVIIème siècle. Construit à flanc de montagne sur le bas de la chaîne du Khangaï, nous atteignons le site par 3-4 km de montée à cheval ou à pied. C’est seulement une fois arrivé au pied que nous découvrons le monastère parfaitement intégré dans son environnement naturel. Immédiatement nous ressentons le calme, la sérénité et le recueillement se dégageant de ce lieu sacré, voué au culte de Zanabazar, premier chef spirituel bouddhiste des Mongols.
Nous pique-niquons face à une vue imprenable sur le massif du Khangai et les vallées environnantes.
Kharkhorin la cité légendaire de Gengis Khan, fondée en 1220, nous attend. L’ancienne capitale impériale abrite l’important monastère Erdenezuu et d’autres sites historiques témoignant du glorieux passé des différents peuples de la steppe.

Nuit: sous la yourte chez l'habitant, trajet en mini van: 4-6 h, à pied: 2-3 h

Jour 7.  ( 25 juillet ) Kharkhorin - Oulan-Bator
Nous effectuons notre dernière étape au cœur des steppes mongoles avant de gagner Oulan Bator. Nous y arriverons dans l’après-midi.
Transfert à l’hôtel.
Après-midi libre (courses de souvenirs, visites, promenades dans la ville etc.) Possibilité de visiter les magasins d’usines de cachemire.

Nuit: à l'hôtel, dîner libre

Jour 8. ( 26 juillet ) Vol de retour
Après le petit déjeuner à l’hôtel un chauffeur vous attend pour le transfert à l’aéroport.

Petit déjeuner à l'hôtel, transfert hôtel- aéroport: 30 min


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